%E5%8F%8C%E8%89%B2.png){kind=small}
Teeraum BùZìShēng
Freie TEEmen & Interkultureller Smalltalk
BùZìShēng 不自生: Dies liegt daran, dass es nicht auf der Aufrechterhaltung eines unverzichtbaren Zustands besteht, sodass es eine lange Lebensdauer haben kann.
Format
Ein ruhiger Ort in der Heidelberger Altstadt;
ein Tisch und paar Stühle;
ein Kännchen und paar Tässchen;
ein Gastgeber und paar Freunde;
ein inter-/transkultureller Dialog;
eine harmonische Atmosphäre;
ein bisschen Entspannung und Freude ...
Mission
Austausch zum Aufbau Interkultureller Kernkompetenzen
Vision
Selbstfindung & -entwicklung
Hauptstraße 25, 69117 Heidelberg
(CHEN im Kunsthaus)
Donnerstags ab 15 Uhr
oder nach Vereinbarung
Nun ist der Sommer da
– und was trinkt man in China bei Hitze?
LongJing-Tee!
Wir bereiten für dich einen köstlichen Xīhú Lóngjǐng 西湖龙井 vor –
Westsee-Drachenbrunnentee
Xīhú Lóngjǐng – Der Duft des Frühlings aus Westsee
Xīhú Lóngjǐng (西湖龙井), auch bekannt als Westsee-Drachenbrunnentee, gehört zu den berühmtesten grünen Tees Chinas und ist ein Inbegriff für Eleganz, Tradition und feine Teekultur.
Seinen Ursprung hat Lóngjǐng am Westsee (Xīhú) in Hangzhou , einer Stadt, die für ihre malerische Schönheit und ihre poetische Atmosphäre berühmt ist (Hangzhou ist die jüngste Partnerstadt Heidelbergs). Seit der Tang-Dynastie wird dieser Tee hochgeschätzt – er galt einst als kaiserlicher Tribut und ist bis heute ein Symbol für Raffinesse und Geschmack.
Charakteristisch für Xīhú Lóngjǐng ist sein flaches, glattes Blatt, das in einem aufwändigen Verfahren per Hand geröstet wird. In der Tasse entfaltet der Tee eine zarte grün-goldene Farbe, begleitet von einem frischen, leicht nussigen Aroma und einem weichen, süßlichen Geschmack, der lange auf der Zunge nachklingt.
Doch Lóngjǐng ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Lebensgefühl. Der erste Schluck dieses Tees gleicht einer Reise in den Frühling: sanft, lebendig und voller Hoffnung. In der chinesischen Kultur steht Lóngjǐng für Reinheit, Bescheidenheit und das Streben nach innerer Harmonie.
Wer Xīhú Lóngjǐng genießt, spürt die Stille eines Morgens am Westsee, das Wispern der Weiden im Wind und die leise Eleganz vergangener Zeiten – in einer Tasse, die Vergangenheit und Gegenwart verbindet.
MiiXSpace lädt dich ein, diese lebendige Tradition zu entdecken – ein Schluck Lóngjǐng, ein Fenster zu Chinas zeitloser Poesie.
